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小白菜丸子汤的做法，小白菜丸子汤的做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：猪肉馅200g，大白菜1把，葱适量，姜适量，五香粉适量，白胡椒粉、鸡蛋清、蚝油、酱油、香油、枸杞子、鸡精、盐适量。
2、大白菜洗净，切段，焯一下。
3、在猪肉馅里放一个蛋清，葱，姜，蚝油，白胡椒粉，五香粉。
4、搅拌均匀，用手揉成面团。
5、锅里放水，肉丸放入水温。
6、不要烧开锅，让丸子慢慢热起来。
7、待丸子浮起，加入枸杞、香油、酱油、鸡精盐调味。
8、加入卷心菜，煮沸。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
